ブタもも肉は安いので、重宝します。 うちの近くだと大体100g100円程度でしょうか。 僕は肉屋で月に2度ほどブタももの塊肉を1.5㎏ほど買って真空パックで冷凍しています。 買ったブタももの塊は1時間ほど塊のまま煮てゆで豚の状態にしておけば生肉の状態より…